jours de fetes

Voici comment je suis arrivée un joli mois d'août

Ma mère était sage-femme et mon père

infirmier dans un centre hospitalier

Maman avait une vénération pour

Sainte Thérèse et pour les roses, c'est

ainsi quelle souhaita me nommer

et moi curieuse et envie de voir le jour

suis arrivée avant le terme

et ne pesais que trois livres

 il n'y avait pas de couveuses

et c'était un peu la loi de la vie,

marche si tu peux

pour cela on me remit à ma grand-

mère, qui elle habitait au bon air au

pied du Canigou

 Mon prénom ; Rose suivi de MARIE

puisque j'étais née sous ses auspices

et dans le signe du lion; et du soleil

j'étais chétive, ma grand-mère

et mes parents veillaient sur moi

chétive et très vive, on m’appelait « 

le Rasquil » C’est un éclat d’eau rempli

de lumière un petit éclat

qui se repend, c’est sans doute pour

cela que j’ai une grande sensibilité affective

que j’aime la lumière le soleil et tout ce qui brille

brille et irradie dans la joie et la bonté

Voila c’est moi Rose-Marie

née un 15 août à 18 heures trente

A la maternité de Perpignan, arrivée

avant terme et devenue très

vigoureuse, énergie vitalité

car c’était un peu la loi de la vie,

marche ou bien reste en rade

Je suis follement passionnée par tout

ce que je fais

Née sous une bonne étoile sans doute

Mon enfance se déroula à Rigarda petit

village au pied du mont Canigou notre

montagne sacrée

Marie Sainte Marie mère de Dieu

Bonjour et bonne fête

à vous qui portez le prénom de notre

mère à tous Marie

C’est la fête de l’assomption, la

montée aux cieux de Marie pour être

près de son fils

C'est une fête importante,

dans certains pays ou communautés

Marie conçue sans péchés..

De nos jours c’est possible

C’est un peu comme le mystère d’Isis

et d’Osiris !

Marie ! Je cite un poème de ma mère

qui t'aimait tant

"Dieu jeta cinq pétales de roses,

qui en tombant firent le prénom  de

Marie et Aimer.."

Aimer ce serait mes toutes dernières volontés

Aimer et être aimée c’est un moteur de la vie l’amour

il s’exprime de façons différentes

mais toujours un don du cœur

Marie vous êtes symbole d’amour ou d’Aimer

Protégez tous ceux que j'aime Protégez la France

Qui en a tant besoin

Et pour moi qui suis née un 15 août,

Mon prénom Rose-Marie est très simple à percevoir

Ma mère s’appelait Rose-Lys

et avait une vénération pour la vierge Marie,

et pour les roses : Et marie est la rose

divine sans épines

Et Marie tout naturellement vint ce jour se poser

sur mon berceau un jour d’été, et fit mon prénom

puisque je suis née le jour de l'assomption

et que j'ai un peu inconsciemment choisi cette date

j’avais hâte d’arriver, je n’ai pas attendu le terme

surtout qu’a cette époque les soins aux prématurés

n’étaient pas donnés, c’était avance ou reste là où tu es

et j’ai choisi d’avancer pas à pas et d’être éveillée

et toujours espiègle car c’est ma nature

j’aime les roses, les oiseaux les papillons , les humains

j’aime les autres et je suis bienveillante

me voici décrite, mais on ne peut pas plaire a tout le monde,

le signe du Lion me va comme un gant  ( de soie)

le soleil dans mon signe est mon allié

le mois d'août est pour moi un concentré

de joies, de pertes, de peines !

et toujours un mois que j'aime...

En peinture, la rose est présente

dans de nombreux tableaux liés à l’amour

et en particulier à l’amour universel »

que représente la Vierge Marie aussi appelé,

« la Rose sans épines ».

Ainsi la Naissance de Vénus, de Sandro Botticelli

Nous montre un ciel où roses et pétales flottent au vent.

Et voici que nous retrouvons

la rose symbole de régénération

Et Marie la rose sans épine, notre mère à tous

Que ce jour soit beau pour tous dans les familles

Mes enfants ont tous Marie dans leur prénom

et même les garçons 

Mes amies et amis le ( le 15 aout ) je vous souhaiterai

une bonne fête et que notre mère à tous vous protège

La Dormition qu'est-ce ?

Le mot dormition indique une mort paisible

avant la résurrection de Marie

L’église orthodoxe fête la Dormition de la Mère de Dieu

le 15 août (le 28, selon l’ancien calendrier

utilisé par les églises de rite slavon).

Cette fête célèbre la mort et la montée au ciel de Marie,

Mère de Jésus-Christ.

Elle est analogue en cela à l’Assomption

de l’église catholique bien que le terme "dormition"

insiste plus sur la mort effective

de la Mère de Dieu.

La dormition désigne en effet la fin de la vie terrestre,

la mort, considérée comme un sommeil paisible

 précédent la résurrection,

et notamment la mort bienheureuse des Saints

(par exemple la dormition de Sainte Anne)

mais, pour la Mère de Dieu,

il est question de sa résurrection corporelle.

L'été on met les petits plats dans des grands

et un seul porte toutes les saveurs

Oh !  le plaisir de se retrouver dans la convivialité

Privilégier les échanges  dans la joie

et les décors de l'été

tout est plus simple : je reçois dehors

autour d'un plat unique fraîcheur de saison

que l'on peut à volonté décliner

il peut être plat riche exotique

fait avec les produits  de notre terroir

jouer sur les saveurs

et les couleurs sucré et salé !

En attendant je vais vous montrer

Ce que j’ai préparé pour mes invités  :

Assiette d’été, équilibrée tout y est dedans 

J’ai mis  pour cela les petits plats dans les grands

Voyez et je vous dirai

dans l’assiette il y aura

du melon de mon marchand des 4 saisons délicieux

du jambon serano ou " Pata negra" c’est mieux !

du Saumon mariné à l’aneth 

accompagné de blinis citron et crème

 on peut aussi y ajouter

des noix de Saint Jacques 

ou des crevettes des gambas

des girolles ou des cèpes

pour remplacer les asperges

que je fais rôtir enrobées de parmesan

tout est dans la présentation

et ce qu'on souhaite offrir

plat simple ou enrichi

par des produits nobles

le plus simple est le meilleur

et en plus , vous y mettez votre cœur...

Les pointes d’asperges rôties

et présentées avec des copeaux de parmesan

sont pour donner de la couleur   

un peu de foie gras sur un lit de mangues

avec du pain d'épices

Quelques fantaisies

une figue au centre du mesclun fin

et une vinaigrette avec un bon tour de main

Trois huiles différentes mélangées

trois vinaigres ! De diverses provenances

fins et complémentaires 

Et voila le tour est joué

la maîtresse de maison

l’amie peut se consacrer à ses amis 

Car tout est prêt

Quelques toasts à griller

Allez mes amis invitez-vous à ma table

Plus nous serons d’amis

Plus nous partagerons

A ce soir si vous le voulez bien !!!

Ou à  un autre jour;s’il vous convient mieux

petit café pour terminer

après une glace arrosée!

Le repas est fini et vive le prochain

Couleur café : Musique pour vous guider

Ce sont les joies de l'été

nous baisserons les stores, pour être protégés*

au bout de la grande table

dressée aux couleurs de l'été

j'ajouterai mon nouveau parasol

et encore un autre pour vous protéger

à moins que vous préfériez dedans au frais

si vous souhaitez vous baigner, tout sera prêt

cocktail que j'ai ramené Sortilège il se nomme

ou alors champagne pour tous

j'aime recevoir ;

je m'y prends quelques temps à l'avance

et dans chaque assiette il y a une petite attention,

un marque page une carte

avec le signe du zodiaque de l'invité

et toujours quelques douceurs a emporter

l'hiver je fais un filet de veau mariné

et sauce grand veneur

avec des pommes fruits caramélisées

 et des pommes de terre grenaille

en toute saison on varie on additionne les saveurs

les plaisirs : La table est un lieu

où avec plaisir on se retrouve petits et grands.....

Bonne fête aux mamans

À celles qui ont perdu un enfant

À celles qui fêtent l'enfant venu récemment 💞💙

À celles qui on dû abandonner leur enfant

Aux mères veuves, aux célibataires

Aux mamans âgées et parfois seules 💗 une pensée

À celles qui nous manquent tant

Et un grand amour pour nos enfants

qui fêteront leur maman

dans la joie familiale

À tous bon dimanche : celui de la fête des mamans

et ce jour de la Sainte Trinité trois en un

Maman est un des mots

les plus beaux

Maman je t'aime

         Ô Maman que j’ai peur

Oh ! Maman !

On dit maman dés qu’on est tout petit

C’est un des premiers mots qu’on a appris 

♥♥♥

On dit maman que c’est charmant

Pour la fête des mamans

Accompagné d’un petit poème maman je t’aime 

 et d'un bouquet de fleurs

On dit maman tout au long de notre vie

Man ! Que c’est beau !

Man ! Que je souffre

On appelle M-a-a-m-a-m

La première fois

Quand on va devenir soi même maman

Et ce mot magique

Illumine le regard

De mes petits-enfants

Maman tu es la plus belle du monde

Maman, tu es la première femme

De ma vie

♥♥♥   

Oh maman que j’ai peur

Oh ! Maman !

On dit maman dés qu’on est tout petit

C’est un des premiers mots qu’on a appris 

On le dit aussi le jour

 où on ne pense pas à Elle

Mais Elle l’a fait aussi puisque je suis sur terre

Maman quand on pousse

 pour devenir maman

A tout moment c’est le mot qui vient sur nos lèvres

Notre cœur est pour la vie de ton amour empli

Maman pour moi, tu es une étoile

au firmament,

C’est pour cela que j’aime tant la voûte étoilée

( Rosie )

C'est la fête des mamans c'est toujours touchant

La mienne est partie à la fleur de l'âge

et pour la remplacer, j'ai eu ma grand-Maman

c'est pour cela que ce jour je pense aux deux femmes

Celles de ma vie d'enfant 

C'est triste de perdre sa maman si jeune

c'est pour cela que cette fête a toujours été

pour moi un peu nostalgique,

et je fêtais ma grand -mère Elisa que j'ai tant aimée

et qui a fait de moi ce que je suis

Elle a connu ses arrières petits enfants

Qu'elle cherissait ,

elle est partie comme elle avait vécu

toujours discrète pour ne pas déranger

et  dans le don d'amour qu'elle prodiguait

autour d'elle C'était un ange

qui nous protége toujours

En ce jour des prières monteront vers vous

comme des pétales de roses et de lys 

maman toi qui aimais les roses

puisque tu m'as donné ce prénom 

suivi de Marie notre mère à tous

j'ai mis une musique, une chanson sur les roses

pour ma mère qui les aimait tant 

Je suis toujours une maman gâtée et heureuse

J’ai beaucoup de plaisir

a ouvrir les surprises du jour

Que de belles choses

Chacun suivant sa personnalité

et ses moyens

C’est une joli fête que celle des mamans

on pense aussi à celles qui sont parties

et nous attendent ailleurs

elles seront dans leur auréole de douceur

pour nous accueilli dans leur paradis

Les enfants, les plus jeunes sont contents

de fêter leur maman

on le lit dans leurs yeux

Il portent en eux tout cet amour 

Maman je t’aime

Je te le dis en t’offrant mon cœur

chacun, chacune a fait de son mieux