Les bons moments de la vie..

C’était l'an dernier :

le dernier dimanche du mois de janvier

qui se termine sous le signe de l'Amitié

Jolis moments partagés

Joie de recevoir et d’accueillir en toute convivialité 

j’avais pour cela mis une table couleur de vie,

avec du rouge

le soir je mets du blanc et de l’or

Chaque repas a son rituel

le notre est déjà ancien dans sa façon d’être

les amis qui viennent pour la première fois

sont placés à la droite et gauche

de la maitresse de maison

puisque le maitre n'est plus avec nous

et les autres  convives se placent suivant leur désir

j’aime recevoir mes amis c'est pour moi une fête

dans le partage le don et l'amitié

chaque convive a dans son assiette

un petit présent en souvenir de ce moment

Je prépare dans ma tête le menu

en fonction des goûts

Dieu que le goût est un sens important !

autour d’une table on est bien,

on oublie les moments de chagrin

pour communier ensemble comme des agapes,

où nous dégustons les mêmes mets,

que j’avais judicieusement préparés

Une table, des amis, des êtres chers c’est un tout

Certains n’étaient pas avec nous

et pourtant ils y étaient en pensée

je lève mon verre en pensant à tous

à ceux qui sont partis, une flamme pour eux veille

ils sont tellement dans notre cœur

une bougie est la présence

pour combler une absence leur esprit est avec nous

oui ils sont avec nous encore plus

Mes amis,c’est pour moi, une famille, différente

Et une famille quand même

où la joie est de nous retrouver

pour être dans le partage

et la surprise du palais,

palais papilles gustatives !

les papilles en émoi, et moi et moi

j’ai cuisiné et n’ai pas perdu la main

c’est pour moi une grande joie

de recevoir et de partager

l'hiver c'est aussi le plaisir de la table

Tous les sens sont en éveil

la vue, l'ouïe le goût , les senteurs et douceurs

le parfum et le toucher ! 

Tout doit pour moi être en harmonie

harmonie belle symphonie ..

C'était une belle journée

Et une très douce soirée

pour couronner le tout

le mois de janvier sera passé

sans que j'ai pu le voir

je lui cours après comme toujours !

ce mois, est passé très vite, trop vite

bientôt février et la chandeleur

pour voir ce que fera l'hiver

s'il sera doux ou ce jour prendra rigueur..